MIÓD RZEPAKOWY KREMOWANY OD KULMY
TEGOROCZNY ROZLEW 2025!
Przyroda lubi zaskakiwać. Miód rzepakowy stworzony przez pszczoły potrafi być i twardy, i bardzo miękki. Ta loteria nie każdemu jednak przypada do gustu. Dlatego część z naszych miodów kremujemy. To prosta czynność polegająca na intensywnym mieszaniu miodu przez kilka dni. Miód rzepakowy kremowany nie zmienia swoich właściwości, ani smaku, ale nabiera masełkowej konsystencji. Dzięki temu zyskujemy pewność, że nasz miód będzie nie tylko naturalny, ale też aksamitnie miękki.
JEDEN Z PIERWSZYCH WIOSENNYCH MIODÓW
Miód rzepakowy to zazwyczaj pierwszy wybierany miód wiosenny. W naszej pasiece zaczynamy wybierać go w maju — towarzyszą nam przy tym cicho śpiewające ptaki oraz budzące się do życia owady. Z każdego ula miód rzepakowy zbieramy w ramkach. Następnie odwirowujemy go i kremujemy, a później na bieżąco rozlewamy prosto do słoików. Nasz miód pochodzi z sadowych kwiatów oraz rzepaku z naszej uprawy porastającego cudowną Dolinę Cybiny.
JAK GO JEŚĆ
Miód rzepakowy kremowany to prawdziwy skarb w kuchni – szczególnie wtedy, gdy w domu są dzieci. Dzięki procesowi kremowania ma delikatną, masełkową konsystencję, która nie spływa z kanapki i łatwo się rozsmarowuje. To właśnie ta cecha sprawia, że najmłodsi sięgają po niego z przyjemnością.
Świetnie pasuje do naleśników, gofrów czy tostów, gdzie z powodzeniem zastępuje tradycyjne kremy. Dodatkowo bardzo szybko rozpuszcza się w napojach – zarówno w herbacie, jak i w mleku – dlatego można go używać także jako słodki dodatek.
To miód, który łączy w sobie delikatny smak, kremową konsystencję i wszechstronność zastosowań – nic dziwnego, że tak szybko podbija serca całej rodziny.
KREMOWANIE MIODU
Kremowanie miodu polega na intensywnym, kilkudniowym mieszaniu miodu w specjalnej kremownicy, aż do uzyskania gładkiej, jednolicie delikatnej masy.
CO DAJE KREMOWANIE MIODU
Dzięki kremowaniu miodu, miód staje się miękki, oraz bardzo smarowny. Doskonale nada się wtedy to rozsmarowywana na kanapkach czy z łatwością nabierzemy miód łyżeczką i użyjemy go jako polewę np. do lodów.
CZY KREMOWANIE ZMIENIA SMAK MIODU
Kremowanie nie zmienia smaku miodu, ale sprawia że jest on przyjemniejszy w użyciu.
CZY KREMOWANIE MA WPŁYW NA WŁAŚCIWOŚCI MIODU
Kremowanie przeprowadza się w niskich temperaturach, więc oprócz zmiany konsystencji miodu, wszystkie jego właściwości pozostają bez zmian.
OPINIE (14)
MIÓD RZEPAKOWY KREMOWANY
Jeden z pierwszych miodów w sezonie
O przyjemnie masełkowej konsystencji
Łagodny, łatwy do rozsmarowywania
pycha
Mega sztos ten miodzik
łyżka miodu, zamykam oczy i jestem u babci na wsi 30 lat temu…. miód od Was jest niesamowity, smakuje jak miód, 100% miodu w miodzie… już od dawna zamawiamy Wasze miody, a ja nie mogę się przestać nad nimi rozpływać 🙂
Idealna konsystencja i smak.
Miód rzepakowy jest specyficzny, ale ten przez swoją konsystencję jest idealny.
Uwielbiam wszystkie „kulmowskie” miody, ale rzepakowy kremowany ma specjalne miejsce w moim miodowym serduszku. Uwielbiam go zarówno za smak jak i za konsystencję. Kanapka z domowego chleba na zakwasie z białym serkiem i takim miodkiem to pychota!!! Choć wyjadany łyżką ze słoika też jest pyszny. To wersja dla leniwych 😉
Proszę mi napisać czy tylko miód rzepakowy jest dostepny jako kremowany ?
Czy może ma Pan jeszcze inne miody kremowane ?
Od 3 lat słodze kawe i herbate miodem i najbardziej odpowiada mi konsystencja miodu kremowanego. Kanapke z serem bialym też smaruje miodem kremowanym który mi nie splywa na dlonie.
Mój ulubiony z uwagi na gładką konsystencję, idealny na kanapkę. Polecam
Super kremowy 😋
Pycha ! Szybka wysyłka, solidnie zapakowane, polecam 🙂
Miód o takiej konsystencji to rarytas! Miękki, dosłownie puszysty i o tak dobrym smaku, aromacie. Mój ulubiony do naleśników i deserów.
Na kanapkę zdecydowanie najlepszy 🙂
Super ta kremowa konsystencja,jak masełko 🙂,słodki smak i kwiatowy aromat ,moje dzieci uwielbiają ten puszysty miodek😘
Myślałam, że znam miód rzepakowy. Teraz okazało się, że można kupić jego turbo wersję, taką do ciągłego podjadania ze słoika. Dla mnie, fanki rzepakowego, wersja kremowany to odkrycie roku 🙂