MIÓD Z ŻURAWINĄ OD KULMY

Żurawina kojarzy się najczęściej z wersją suszoną albo z domową konfiturą – kwaśna, wyrazista, charakterystyczna. My połączyliśmy ją z dobrym miodem, tworząc smak, który idealnie pasuje do spokojnych chwil przy herbacie, ciepłych naparów i spotkań przy stole z bliskimi. Miód z żurawiną to propozycja na chłodniejsze dni, kiedy chce się sięgnąć po coś naturalnego, otulającego i po prostu dobrego – takiego, którym łatwo się dzielić.

JAK SMAKUJE

Żurawina robi tu dobrą robotę — wnosi świeżą kwasowość, która przełamuje miodową słodycz i sprawia, że chce się sięgnąć po kolejną łyżkę. Miód nadal jest bazą, ale owocowy akcent jest wyraźny i bardzo przyjemny. Jasnoróżowy kolor z widocznymi drobinkami żurawiny od razu zachęca do spróbowania. Konsystencja jest kremowa, lekko musowa, a miękkie kawałki owoców dobrze łączą się z miodem, dzięki czemu całość jest lekka, spójna i po prostu pyszna.

DLA KOGO

Dla wszystkich, którzy lubią eksperymenty i nowe smaki, ale nie przepadają za skrajnościami i zbyt mocną kwasowością. Na dobre śniadanie, domową przekąskę i do wyjadania łyżeczką ze słoika. Miód na co dzień i do zadań specjalnych!

JAK GO JEŚĆ

Żurawina to owoc bogaty w naturalne właściwości, dzięki czemu przez wiele osób jest postrzegana jako wartościowy dodatek do diety. W duecie z miodem tworzy smak, który świetnie sprawdza się na co dzień – do zajadania na kanapce, chrupiącej grzance czy waflu ryżowym, także w wersji dla dzieci. To także doskonała alternatywa dla tradycyjnej konfitury żurawinowej, bez której trudno wyobrazić sobie zimowych wypieki i dania. Miód z żurawiną pasuje zarówno do serów, jak i do słodkich ciast, a w bardziej nieoczywistych wydaniach sprawdzi się jako składnik sosów sałatkowych, glazura do pieczonych warzyw czy owocowy akcent w daniach mięsnych.